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腊八粥

宁波市鄞州区宋诏桥小学 胡倚嘉

2022-01-09

  光阴似箭,岁月如梭,转眼间已至岁末。我的记忆深处又响起了小时候外婆教我唱的那首童谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”

  每年的腊八,妈妈都会煮腊八粥。在腊八节的前一天晚上,妈妈就会准备好食材,有鲜红的大枣、乳白色的莲子、黑中带紫的黑米等8种食材。腊八一早,妈妈就准备好一口大锅,烧开水后先放入难煮的杂粮,就这样一直熬呀熬,熬到杂粮们开了花,咧开嘴笑了,再加入其他易煮的食材,继续用文火慢煮。为了防止糊锅,妈妈会不时地打开锅盖,用勺搅拌着。这期间我会一个劲地问:“妈妈,妈妈,腊八粥好了没?”妈妈看着垂涎欲滴的我,总会慈祥地笑着说:“快了,快了,小馋猫。”

  粥终于煮好了,一揭开锅盖,香气四溢。妈妈盛出一碗腊八粥,加上一点白糖,小心翼翼地端给我,碗中的粥是五颜六色的,红中透着白,白里夹着黄,晶莹剔透,我迫不及待地尝上一口,真是香甜软滑,那种甘甜的滋味从舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。妈妈总会一边看着我喝粥,一边和我说着腊八节的来历,让我知道了一粥一饭来之不易,让我了解了腊八节传统的民俗,让我懂得了人要学会感恩!

  明年的腊八,我也要为家人煮一碗香甜的腊八粥,感谢他们对我的爱。

 

指导教师:陈敏芬

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