一场秋雨，一片桂花。远远望去，桂花树换上了金灿灿的衣服，一阵风吹来，花瓣随风飘扬，像一位位美丽的仙子在空中飞扬，随后空气中飘洒着阵阵清香，让路过的人移不动脚步。

　　我走到树下，一丛丛花瓣向我张开双手，好似在迎接我的到来。今天妈妈带我做桂花蜜，我和妈妈在外婆家院子里的桂花树周围绕了好几圈，终于采摘了好几袋桂花。妈妈说酿桂花蜜最关键的一步就是先把桂花洗净晒干，这一步如果没有做好或者暴晒过度，后面的工序就都没用了。

　　洗完桂花上的灰尘，妈妈拿出竹篮子把桂花铺在上面静等午后的阳光照干桂花上的水份，两三个小时我过去我问妈妈什么时候能好呀，妈妈说，别着急，晚上就可以做了。

　　终于等到了桂花被晒干了。妈妈拿出准备好的一大袋冰糖和少量蜂蜜。先将桂花和冰糖混合放在锅里，加入少量水，中国慢慢熬炖，冰糖慢慢都融化了。黏糊糊的和桂花包裹在一起。妈妈说耐心等着等桂花浸润在糖蜜里再加一点蜂蜜就可以装罐了。

　　大概等了一个小时妈妈让我过去看，只见桂花已经变得软踏踏的，连金黄的颜色都变成了深褐色。糖汁只剩一点了，妈妈倒入蜂蜜快速搅拌均匀，不一会儿就关火了。

　　桂花蜜就这样做完了，每天我去学校的时候妈妈给我准备的水里总是泡着桂花，好喝极了，我爱我的妈妈。桂花是秋天的代名词，正所谓“雨后天晴好时节，满城桂花尽飘香”！

指导教师：施翼玲