“今天，晚饭我掌勺，你帮厨！”我妈冲着书房叫到，“快出来！”我趿跤着拖鞋走了出来说：“我能不能掌次勺呀？我不烧焦，绝对不！”“好吧！”我妈说。

　　我戴上围裙，手持锅铲向这一堆食材发起“进攻”。我先做了一盘清蒸黄鱼，来了个“西红少东黄”又上了个“清青菜”，所谓“三菜”。

　　做好了“三菜”只剩了“一汤”，我要做我最爱，最好的“西红排牛汤”！首先热锅，然后将西红柿切片或粒，放入锅中，那时“咝咝”的声音好像天乐，被蒸发的西红柿汁飞在空中，不一会儿汁便变多了。这时我把才在烫出蕃茄汁时切的牛肉片倒在锅里西红柿汁里，并使劲翻炒着，让肉茄吸满茄汁，看起来又肥又大，这时我便两碗水倒下去，放上些盐和糖，闷个几分钟，使汤汁更鲜美更入味，也更香醇。最后在上洒上一点葱花和香菜就大功告成了。

　　我把三菜一汤端上桌后把爸妈叫来说：“尝尝你宝贝儿子的厨艺！”我爸睁着大环眼盯着我手做的饭菜，一滴滴口水滴入碗中，我和妈妈异口同声笑着说：“哟！大馋猫口水直流三千尺了嘛！”我又说：“好了，开干！”便滋滋有味地吃着亲手做的汤、菜、饭。我妈挑剔，地说：“嗯⋯⋯菜里，清水青菜太过清淡，清蒸黄鱼还嗯⋯⋯蕃茄炒蛋也可以。汤里，还可以放点青菜叶⋯⋯”“好啦，有的吃就蛮好的哦！”我不耐烦地说，我只听“嗝”的一声，在眼前的盘子里只剩一小碗汤，两三根青菜，一大堆鱼骨和几块西红柿。原来爸爸在我和我妈讲话的空子吃光了大部分食物。我只见他点点头，张口说到：“我的儿子厨艺堪比特级嗝一一嗯⋯⋯厨嗝一一师一一”我哭笑不得，你吃完了这么多，我去喝西北风呀？我妈呆呆的坐在那儿欲哭无泪⋯⋯

　　真是一顿有趣的晚餐呀！

指导教师：林雪金