红红干巴果，皮薄皱褶褶，核硬两头尖，果肉味甘甜。那你们知道这是什么东西吗？是红枣。为迎接弟弟幼儿园的活动，我和妈妈决定要用红枣做一样美食——奶枣。

　　准备好了红枣、巴旦木、棉花、糖、奶粉和黄油等材料，我就已经迫不及待地想要跃跃欲试了。红红的枣子犹如玛瑙般，我左手拿着枣子，右手拿着去核器，将它对准红枣的正中间，慢慢转下去。结果一不小心用力过猛，把红枣给戳破了。但是我并不灰心，又拿起一颗小心翼翼地搓进去，这次终于把核戳出来了。接着，我用巴旦木将枣核取而代之。

　　我完成了两步后，轮到妈妈大显身手了。首先，妈妈将称好的黄油放进不粘锅中，等黄油融化后，倒入棉花糖，接着用铲子不停地翻炒，炒至棉花糖完全融化后，妈妈又往里添加了奶粉，待三者完全融为一体后，妈妈将我事先弄好的红枣倒入锅中翻炒，最后只见妈妈将奶枣放在手中蹂躏了一会儿，三下五除二的功夫，奶枣就做成啦！

　　品尝时刻到了，外面裹着香甜的巧克力味棉花糖，中间是营养又美味的红枣，最里面是香脆的巴旦木，一口咬下去，全是满满的甜蜜蜜。

指导教师：张姚丽