慈溪阳光实验学校 姜恩宁
2022-01-13
大家有做过什么家务活吗?前不久,我刚刚做了一次菜。究竟是怎么烧的呢,请听我细细道来。
那次,我看见妈妈刚洗完衣服又要烧饭,十分劳累,变自告奋勇地帮忙做菜。我来到厨房,一眼就看见了番茄和鸡蛋,就想做个番茄炒蛋。
说干就干,我取下菜板,拿起刀子,“当当当”几下,番茄变成了一个半圆,又变成了四瓣小船……番茄那红通通的汁水溅得哪儿都是,就连我的衣服上也多了好几个红点点,好像一幅抽象画。好不容易解决了番茄,我又来解决鸡蛋。“啪—”怎么回事?原来是那可怜的鸡蛋宝宝掉在地上了。我上前一步,正想捡起它,“咔嚓!”哦不,我竟然把鸡蛋踩碎了,鞋底、地板上那黄澄澄的蛋液,好像在无情地嘲笑着我。我心想:还是做好菜后再来收拾这“残局”吧。于是,我又拿来了两个鸡蛋,敲开后搅匀。这样,准备工作就做好了。
我打开煤气灶,火苗欢快地舔着锅底,一看锅里的水蒸发完了,赶忙拿来油瓶,倒了一些油。没过一会儿,“哧拉哧拉”,油开了,油星子四溅。怎么办?锅盖当盾牌。我赶紧倒入番茄,用铲子胡乱搅了几下,手赶紧缩回来,生怕烫着。番茄熟得差不多了,我赶紧放下“盾牌”,倒入蛋液与水,静观其变。不久,蛋液饼干成了蛋饼,覆盖了番茄,我又操起铲子,切了几下,学着妈妈的样子翻炒起来,炒了一会儿,我又拿来盐瓶,撒入了一些盐。突然,一粒调皮的油星子直直向我冲来,我向后一闪,却一脚踩在了蛋液上,“砰”,摔倒了。等我爬起来时,觉得脸上滑溜溜的,伸头一摸,蛋液居然到了我的脸上!我擦干净脸后,才想起在锅里的番茄炒蛋,用铲子一翻,有些都焦了。我赶紧关火,盛出来,样子虽说不太好看,但味道还是十分不错的。
妈妈尝着我做的菜,欣慰地笑了。而我,这时正在卫生间里洗脸。直到现在,我才明白,妈妈平时有多辛苦。