冬至节虽然过去了一段时间，但是我对冬至节那天吃的饺子念念不忘。于是，我决定自己动手包饺子吃。俗话说“自己动手，丰衣足食！”

　　那天，我早早地起来，让妈妈做好了各种准备，开始“大展身手”。先拿一张饺子皮放在手心，然后用手指蘸一点水，抹到饺子皮的边上。再拿筷子夹一点荠菜肉馅放入皮子中央，最后拎起皮子两边，重合在一起，在涂抹水的边上压紧，一个可爱的饺子就做好啦！就这样，我快速地包完了剩下的饺子。我迫不及待地拿了其中的一部分，让妈妈下了锅。没过多久，厨房里充满了热气，饺子的香气随之也扑鼻而来。打开锅盖，看着饺子在锅里上下翻腾，像一条条戏水的鱼儿，有趣极了。妈妈把饺子捞出来，放在我面前，我夹起其中最大的一个，一口咬下去，满口的幸福感，荠菜的清香和肉的鲜美交织在唇齿之间，真是太美味了！

指导教师：沈丹