圆绿叶，开白花，结个黄蛋在地下。大家知道这个谜语的谜底是什么吗？那就是—土豆。

　　土豆是一种很常见的蔬菜，它的用处可大了。它可以烤着吃，蒸着吃，炒着吃，还可以摇身一变，变成穿着金黄外衣的薯条。而我最喜欢的却是红烧土豆，

　　今天下午，外公又给我煮了红烧土豆。外公先是从蔬菜袋子里挑了两个又大又圆的土豆，然后三下五除二给它们去了皮，又将它们切块之后放进了高压锅里。大约五分钟之后，高压锅就吹起了嘹亮的哨子，一阵阵土豆的香气也扑鼻而来，

　　我飞快地跑到厨房，兴奋地喊道：“外公，外公，土豆熟了。”外公看我火急火燎的样子，笑着说：“还早着呢，等一下土豆还得从锅里拿出来，在外面凉一下，再放在锅里翻炒一下才能吃。”听了外公的话，我只好垂头丧气地走出厨房。

　　正当我等得百无聊赖的时候，又从厨房里飘出了比刚才更诱人的香气，香得我口水差点流下来。我瞬间又变成了一匹脱缰的野马，飞也似的跑进厨房。只见外公拿着铲子不停地炒着锅里的土豆，我看见一颗颗金黄的土豆在锅里不停地跳动着，好像在跳一支欢快的舞蹈。不一会儿，一颗颗金黄的土豆就变了颜色，仿佛换上了一件件黄褐色的衣裳。“啊，我最喜欢的那层焦已经出来了，外公你真是个炒菜高手。”我忍不住对外公竖起大拇指。最后当这盘红烧土豆终于被端上餐桌时，我再也忍不住大快朵颐起来……

　　在我心里，外公是世界上最好的人，他做的红烧土豆是世界上最美味的菜。

指导教师：陈亚萍