宁波市鄞州区惠风书院 李沁蓓
2022-01-21
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”随着此起彼伏的鞭炮声,每个人期待已久的春节到了,她带来了热闹和幸福。
农历十二月二十三,是每个宁波人祭灶王的日子,家家户户都会吃祭灶果,祭灶果里包含着穿着白大衣的麻球,红艳艳的红球,白嫩嫩的白球,黑白相间的芝麻糖等等,我最喜欢吃油果,因为它金灿灿的,就像一根金手指,而且脆生生的,一口咬下去,只听“咔嚓”一声,那那种油果特有的甜腻腻的感觉就满盈在口中。
农历十二月二十四,是宁波人买年货的日子,这一天,超市里人山人海,人声鼎沸,大人在超市里买送人的礼品,小孩子则在超市里买零食,糖果、饼干等通通收入囊中,其中最受欢迎的便是那“福”字和对联,没过一会儿,货架上的商品就被洗劫一空。
除夕是一年中最隆重,最热闹的日子,人们会在这一天放鞭炮,穿新衣,戴新帽……其中我最喜欢吃年夜饭,作为一个小吃货,满桌的菜,怎能不让我心动呢?饭桌上,大大小小的碗摆满了整个桌面,红膏炝蟹、鳗鲞……那些宁波特有的菜,桌上应有尽有。奶奶做的红烧鱼可是我的最爱,它看起来红红火火的,很喜庆,闻起来,那香味直让人流口水,吃起来,那鱼肉又滑又嫩,吃进嘴里一抿就化了,真是色香味俱全啊。一家人在餐桌上有说有笑,大人聊着天,小孩子则把手伸在桌底下玩游戏,让人不得不觉得很温馨啊!
在这一天的晚上八点,一家人都坐在电视机前看春节联欢晚会,大家都很喜欢看,也都很珍惜每一次,在这天晚上,还会吃汤圆,外婆做的汤圆就具有浓浓的年味,她先把水和糯米粉搅和成一个面团,然后再放进自己做的猪油芝麻馅,把馅包起来放进水里煮,煮好后取出来,裹上黄豆粉,淋上现熬的红糖浆,那香味一下就出来了,我急忙用手抓了一个塞进嘴巴里,我可顾不上烫,只觉得芝麻、黄豆粉和红糖的味道融合了起来,既有芝麻的香,也有黄豆的清新,这汤圆既包含了我们对新的一年的期待,也有一种暖暖的感觉,更饱含了外婆慈祥的爱,这汤圆,是充满爱和温暖的。
宁波的春节,热闹又幸福,宁波的春节,温暖又温馨,宁波的春节,是充满年味的,更是充满爱的。春节,她让我们的心系在一起,共同迎接新的一年的到来。