“搭浆板”是宁波人过年前的一种习俗。其实，“搭浆板”就是做酒酿。当妈妈一提出做酒酿时，我乐得一蹦三尺高。

　　我先把糯米淘干净，放到锅里开始煮。接着，我们把白药和一碗凉开水拿到阳台上。我把白药拆开，小心翼翼地放进碗里，用菜刀柄把白药敲碎。这对我来说简直是小菜一碟，我立马就上手了。我感觉自己就是那个月宫里捣药的小白兔。就这样，白药块都被我敲成了白药粉。

　　等糯米饭煮熟后，我负责把白药粉均匀地洒在放凉的糯米饭上，妈妈则用手翻动糯米饭，好让白药粉和糯米饭充分地接触。接着，妈妈把拌好的糯米饭放到一个锅里，压结实。我呢，在饭的表面继续撒上一些白药粉。然后，我伸出四根手指，在糯米饭的中间戳了一个大大的洞，并倒上一些凉水。妈妈用袋子包好锅，然后把它放到事先搭好的温暖的窝里，又冲了一个热水袋放在旁边，最后盖上一层棉被。就这样，锅里的糯米饭在暖和的环境里开始“成长”了。

　　过了一天，我们满怀希望打开，可是它基本没什么变化。我只好失望地把棉被盖上。

　　又过了一天，我一个人偷偷地来到窝前，打开尝了一小口。“哇，好酸！”我酸得皱起了眉头，眯起了眼睛。闻声赶来的妈妈也尝了一口，失望地说：“可能是变质了。”我们秉着死马当成活马医的心态，又把它放回窝里并且重新放了热水袋。

　　第三天放学回家，一进家门，一股酒香扑鼻而来，勾起了我肚子里的馋虫。我直奔放酒酿的房间，连忙打开来尝了一口，甜滋滋的。我赶紧叫来妈妈，让她尝一口。妈妈一尝，顿时伸出大拇指，连说好吃。我们忍不住尝了一口又一口，真是美味极了！

　　吃着这甜甜的酒酿，我仿佛已经醉倒在这浓浓的年味中了。

指导教师：应璐