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合家欢乐小白虾

宁海县金阳小学 章倍诚

2022-01-23

  1月22日,为了丰富同学们的假日生活,值此辞旧迎新之际,我们五(2)班特开展小蜜蜂中队新春系列活动之年夜饭,迎来了在金龙浦举行一场“厨艺大比拼”,让同学们自愿参加,这么好的事情,怎么能少的了我呢?去了即可以学做菜,又可以大吃一顿,再写一篇日记当作寒假作业,真是一举多得的好事。

  一大清早,我就起床和妈妈到菜市场买了一些小白虾,准备做白灼小白虾。

  小白虾小小的,全身透明,头上还有几根长长的触须。买好菜后,我们开车到了金龙浦,在路上,原本活蹦乱跳的小白虾一个个都不动了,看着像是死了。

  到了那儿,已经有很多人在那里了,到了下午,我们就开始烧菜了。首先,将小白虾清洗干净,再洗切葱姜等调料,接着在锅里倒水,开火放入切好的姜片,等水烧开后再放入洗好的虾。

  这时的虾好像在做最后的挣扎,使劲地往上跳,慢慢的,就跳不动了接着放入葱段、少许的盐和调料,不一会等原来透明的虾变成红色后,我看时间差不多了,再关火,装盘。

  这样,一盆简单而又美味的菜肴就做好了。我迫不及待地端到妈妈面前,妈妈看了看,品尝了一下,脸上露出了满意的笑容,连声称赞:“原汁原味,咸淡适中,宝贝,你真棒。”我听完后,心里无比开心!

  我给这盆虾取名为“合家欢乐小白虾”,希望大家能合家欢乐、开开心心的度过一个新年。

 

指导教师:冯远群

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