对外婆家的印象，就是采茶的时候，妈妈会拉着我去茶山满山采茶；割稻谷的时候，妈妈会带我去田间体验割稻；挖番薯的时候，妈妈会跟我比谁挖的番薯大。妈妈说：外婆家有她很多的童年回忆，最忘不了的还是挖好番薯之后外婆做的那些美食。我好奇的问妈妈：番薯有那些美味呢。妈妈说：她最爱的就是番薯粉丝和番薯枣子。说到这里，我跟妈妈都饿了，于是跟外婆一起做起来了好吃的番薯枣子。

　　外婆从地窖里挑了几个又大又甜的番薯，我跟妈妈仔细的把番薯洗干净，然后去皮，泡在水里。外婆搬来了一个大缸，往缸里倒入了许许多多的白碳，不一会儿，外婆又搬来一张圆圆的铁丝网，盖在上面。妈妈让我去后院拿了些细细的竹枝，均匀的铺在铁丝网上，外婆说我们的烘床做好了。我很好奇，这个烘床是干什么用的呢，妈妈说，你一会就知道了。

　　接下来，外婆开始蒸煮番薯了，这个过程好漫长，整整用了4个小时，我等着特别着急。但妈妈说美味就是需要等待的。4个小时后，妈妈打开锅盖，一股香气扑鼻而来，嘴馋的我已经迫不及待的想品尝下美味了。外婆把煮熟的番薯小心翼翼的铺在搭好的烘床上，不停的给番薯翻身，说这样受热比较均匀，做出来的番薯枣子才特别好吃。我也兴致勃勃的学着给番薯翻身。

　　美味的番薯枣子终于做好了，我津津有味的吃起来了自己做的番薯枣子，番薯枣子太好吃了，我一不小心吃了很多，妈妈说：现在已经吃不到自己做的番薯枣子了，要珍惜。我想这就是妈妈常说的“家乡的味道，童年的回忆。”

指导教师：胡燕华