宁海县金阳小学 戴诗轩
2022-01-26
“过年啦!过年啦!辞旧迎新年夜饭。”今年的年可是虎年呢!鲍抱老师是为了庆祝祝福虎年教我们做虎头大馄饨啦!
只见鲍抱老师拿出模具、白面团、黑面团、白面团、红面团,看着眼前的工具,我忍不住伸手摸一摸,其他人也恨不得自己动手试一试,鲍抱老师终于说道:“可以开始做了。”话音未落,我就拿起黄面团做小老虎胖嘟嘟的小脸蛋,先把黄面团搓圆,再用擀面杖把它擀平,拿出用波浪形的模具,使劲一压,把多余的边角料放在一旁备用。
为让小老虎看起来可可爱爱的,我们就要给它补充点“维生素”,把它铺平放在手心,把肉馅放在中间,在往上折叠,用手指按压出花纹,把它捏紧后,接着把两边的角对折,然后绕一个圈,把两个交叠在一起,噔噔噔!小老虎的脸呈现在了眼前。
下面就要做小老虎,精致的五官了,先拿黄色面砖的边角料,拿出模具压一下,一个圆形的黄面团出现了,再用这个模具做出小老虎的眼睛,耳朵,鼻子和舌头。
先用清水滋润一下小老虎的脸,再用白色的圈贴在黑色的圈上,把他们按在小老虎的花纹上面,然后用竹签在上面一竖,就有了立体感,再往上面贴上其他五官,接着拿起笔在头顶上写上老虎的象征——“王”字,又点上了胡须,哈哈,一只小老虎横空出世,小老虎可爱又不失霸气,我又按照步骤做了第二只……
到评奖的时候了,我的心里像揣了只兔子似的“怦怦”直跳,但虎头大馄饨也很争气,给我拿了个一等奖。
真是一次很有意义的活动呀!虎年送头虎,全家乐悠悠!祝大家在新的一年里,合家欢乐!身体健康!万事如意!