煨年糕
我的妈妈很爱吃煨年糕，她说那里面有她难忘的儿时回忆。于是有一天我便带着妈妈寻找她的儿时回忆——煨年糕。
我们准备了一个火盆、一块铁架子、一些柴火、引火的报纸还有两条又硬又白的大年糕。首先点着引火的报纸把放在铁架上的柴火烧旺，随着柴火烧尽，带着红色火星的炭灰渐渐落入火盆中，一切准备就绪。接着用“火夹子”把年糕放入炭灰中。过了一会从火盆中传出了“咕...咕...噼啪...”的声音，不知道什么时候年糕像充满了气的白色气球一样鼓了起来，可爱极了。一股香气扑鼻而来，白色的年糕焦黄焦黄的，有些边角上还裹上了一层黑炭。
年糕煨好啦！妈妈用“火夹子”夹出年糕，再用小刀把年糕身上的黑炭刨干净。我实在馋的不行，迫不及待地掰开年糕咬上了一口，外酥里糯的煨年糕简直太香了！
我问妈妈：“你找到儿时的回忆了吗？”妈妈笑着点点头。

 

指导教师：心湄（程老师）