又到了星期日，那是我不用写作业的星期日，是我想干什么就能干什么的星期日。这个星期日，我跟外婆学习做焦糖布丁。

　　“淡奶油180毫升，牛奶200毫升，鸡蛋黄3个，白砂糖20克。”我一边看着配方，一边一样一样地做着准备。

　　外婆首先制作了焦糖。而我呢，则把牛奶和淡奶油倒在一起加热。该打蛋了，我顺利地把蛋黄和蛋清分离，然后在蛋黄里放入20克白糖开始搅打蛋黄。渐渐地蛋黄和白糖开始融合了，我打得随意起来，一会儿用打蛋器飞快搅拌，把蛋液搅成一团，一会儿又用打蛋器把蛋液提起来，看着蛋液重新流回到碗里……蛋黄和糖完全融合了，我想把打出来的成品给外公看看，就抱着碗一边喊着：“外公，外公！”一边往客厅跑。突然，“啪”的一声，糟了，装有蛋黄液的碗啪嗒一下掉在地上，摔成了碎片，蛋液也流了一地，还溅得花架上、墙上到处都是，整个客厅一片狼藉。我傻子似地站在那里，束手无策，眼泪像断了线的珠子滚落下来。

　　“走开，走开，我来打扫。”还没等我回过神来，外公就把我赶回了厨房。

　　我只好擦干眼泪重新开始打蛋黄。“你外公是最惨的。”外婆苦笑着对我说。“别跟我说话。”我表情严肃地对外婆说，“一心不能二用”。

　　终于，我认认真真地打出了一碗蛋黄液。最后，我和外婆一起把牛奶和蛋黄液混合，拌匀，过筛，装瓶，放入烤盘，放进烤箱。整个过程天衣无缝。

　　看着烤箱里层次分明，色泽亮丽，正“滋、滋、滋”地冒着小泡泡的焦糖布丁，我口水都快流出来了，想：成长的代价不是白白付出的，它教会了我一个道理——一心不能二用。

指导教师：伊素娟