要过年了，姐姐说要吃自己包的饺子。

　　爸爸从菜场里买来了一些做饺子馅的食材和饺子皮。等爸爸和好馅，我们开始包饺子了。我学着爸爸的样，拿起一张饺子皮放在左手手心里，用右手的食指蘸点清水，在饺子皮四周抹了一圈，拿起筷子夹了一些肉馅放在了饺子皮中间，捏住饺子皮的一边翻过去想盖过肉馅与对面的边捏在一起，可是我怎么也捏不上，肉馅也好像调皮的孩子在跟我作对，都跑到外面来了，我急得满脸通红。爸爸看着我着急的样子，笑了笑说：“你太贪心了，如果肉馅少放点，就容易包了。”我听了爸爸的话，把肉馅拨了一些出来，果然很容易地包好了一个饺子。后来我又试着包出了各种各样形状的饺子，有三角形的、五角星的、树叶形的，妈妈连连夸我有创意。不一会儿，我们就把爸爸买来的饺子皮包完了。爷爷把饺子都放到了冰箱里面，等我们要吃的时候，再拿出来煮着吃。

　　包饺子看起来像是一件很容易的事，但是里面也有好多学问啊。

指导教师：胡燕华