年味

宁波市鄞州区学士小学 蔡奕宸

2022-01-31

  虎年吉祥!今年过年我来到了奶奶家,浙江——乌镇。来,来,我带你来领略下这充满年味,古镇独特的美!

  乌镇的除夕夜极美,长街小巷,小桥流水,家家户户不约而同地挂上喜庆的大红灯笼,整个小镇笼罩在鲜红而温暖的灯光下,古朴而又热闹的处之泰然,怡然自得!河道两旁的石板路上,一群群穿着新衣裳的小孩们嬉戏玩耍,时而发出爽朗的笑声,时而奔驰在道路尽头……流水涟漪,船声悠悠,给宁静的古镇增添平日少有的勃勃生机。

  年夜饭更是香气扑鼻。最先登场的是是家喻户晓的明星菜—春卷。它是手掌大的薄皮裹馅放在油里炸至金黄,馅由腌肉,笋丁,芥菜沫,豆干丁搅拌均匀、轻轻咬上一口,外酥里嫩,满口馅汁,鲜美可口,回味无穷!还有每家都会做的传统腌猪蹄膀,可以红烧可以白煮,吃惯了山珍海味的你,如果尝上一口,那是让你流连忘返!最后是酱卤蛋,哈哈这个做法最简单了在烧红烧肉的时候顺便放上煮,时间久一点更入味。

  好了,介绍了这么多年味,我都馋得流口水了。那么请你也来讲讲你们那边的年味吧!

 

指导教师:万玉芬

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