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空气炸锅的自述

宁波市镇海区骆驼中心学校 朱梓文

2022-02-02

  大家好,我叫空气炸锅,我的身子胖胖的,穿着一身墨绿色的外套。我的头上有着一个可以触摸的液晶触屏,它的作用可大了,按一下左边的按钮,就能调到锅内适合的温度;按一下右边的按钮,就能调到烹饪的时间。我还有一个约20厘米的“小手”,轻轻一拉还能看见我的小肚皮,在肚皮里面,你还会看见一层隔油板呢!

  你想知道关于我的使用原理吗?那就让我来告诉你:我采用的工作原理是“高速空气循环技术”,通过高温加热器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到我肚子内加热,使热空气在我的肚子内循环,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆。怎么样?我是不是比烤箱还厉害?

  我还有许多远房亲戚,不过我们各自的性能都不一样:如小熊QZG---A14D1弟弟,它的造型十分可爱,好像复古绿的椭圆形的鹅卵石,让人一见就产生爱慕之心,它有着两双大大的“眼睛”,可以用来调温定时。它的内胆采用分布式设计,不沾涂层,方便清洗;又如美的MF---K242E101姐姐,它最大的亮点就是标配的“取桶断电”功能,当内胆被取出时,机器立刻停止工作,放回内胆后继续工作,方便人类将食物翻面或查看烹炸程度。它的肚皮可大了,有4.2L的容量,足够烹炸4至6人的食物……

  人无完人,“物”无完“物”,我也有许多缺点。第一,炸出来的食物介于烧与烤之间,会有一点干。第二,体积小导致每次炸的食物有限。假如食物塞得太满,容易受热不均匀,不仅味道差,还会出现半生不熟的情况。第三,功率高,比较费电。现在市场上售卖的空气炸锅,一般功率都在800W---1500W之间,炸一锅鸡翅大约需要0.2度电。第四,食品安全。2019年12月,在韩国发现了10款空气炸锅,会产生致癌物丙烯酰胺。

  再来看看我的家族在市场上的近况吧!2014年至2018年,我们家族的生产量、需求量不断地增长,生产量在2018年甚至达到了625万台,家族的成员真是越来越庞大了。

  这就是我,帅气、实用又广受人们青睐的空气炸锅,你们喜不喜欢我们这个家族呀?

 

指导教师:杨爱君

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