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小家庭里的年味

慈溪阳光实验学校 施子煊

2022-02-02

  过年了,过年了,过年的时候,人们总忘不了写春联,包水饺和放鞭炮,当然也不会忘记吃上一桌年夜饭。

  那么年夜饭是怎么来的呢?传说,有一只名字叫做夕的怪兽,一到春节,就来这里来捣乱,人们民不聊生。这个时候,一个名字叫作年的英雄挺身而出,他率领着老百姓把这个怪兽年打败了,并告诉百姓,可以用写春联和放鞭炮的方法预防怪兽年的捣乱,为了庆祝这一战的胜利,人们就在那天晚上吃一桌饭,这就是年夜饭的由来。

  除夕的早上,奶奶就早早地去菜市场购买了做年夜饭的材料,有鱼,肉,螃蟹,虾等等,其中我最喜欢的还是水饺,奶奶买了新鲜的猪肉剁成馅,买了饺子皮,我想着应该帮奶奶做一些力所能及的事情,我就帮奶奶一起包水饺吧。

  首先,奶奶在桌上洒上一些面粉,告诉我如果不洒面粉的话,饺子皮很容易和桌子粘在一起,然后将一张饺子皮摊开来,用筷子放少许肉馅在饺子皮的中间,再将饺子皮的两边折起来,看着挺简单的,可是到我手上一做,要么饺子皮破了,要么肉馅露出来了,而且样子也奇形怪状,不好看,再奶奶的细心教导下,我又尝试了几次,虽然比刚才好一些了,可是包好的饺子和奶奶的一比,还是有很大的差距,看来美味的水饺制作起来也不简单。

  盼星星,盼月亮,年夜饭准备好了,马上就可以开饭了,奶奶端上了热气腾腾的水饺,我们全家人围坐在一起,一家人其乐融融,一边看着春节联欢晚会,一边吃着各种美味佳肴,大家相互说着祝福的话,祝愿小孩子学业有成,祝愿老人长辈身体健康。

  我想这就是我们一个小家庭里的年味吧,一种温馨,满足,幸福的感觉!

 

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