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炸春卷

宁波鄞州区钟公庙中心小学 吴柯洁

2022-02-04

  万物始于春!春节吃春卷,顾名思义,喜迎新春。

  大年初一,一大早,爸爸妈妈带着我去外婆家拜年。中年,在外婆的帮助下,开始了我的春卷之旅。我先把油倒进锅里,等锅里的油热了,冒出小泡泡之后,我小心翼翼地把春卷一个一个放进油锅里,锅里的油一下子热闹了起来,唱起了欢乐的歌。过了三十秒,我用筷子给锅里的春卷翻了个身,直到春卷从白色的皮变成了金黄色的皮,我用筷子把第一锅炸熟的春卷一个一个夹到盘子里。接下来继续炸下一锅春卷。

  我把炸好的春卷端上桌,用筷子给外公外婆、嬷嬷伯伯、爸爸妈妈、姐姐,每人夹了一个春卷之后,自己也迫不及待地夹了一个,咬一口,“哇,香喷喷、热腾腾的春卷,金黄色的外皮香脆可口,里面的野菜馅鲜美极了!”吃着自己炸的春卷,我的心里有说不出的高兴。

 

指导教师:张维

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