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做米馒头

宁波市奉化区居敬小学 翁俊彦

2022-02-07

(字数不符合)  

 今天,外婆带我和妹妹去做米馒头。
   首先,把浸泡了一夜的大米和酒酿磨成粉,加水、酵母以及适量的白糖,搅拌均匀后放置一段时间。等它发酵变成糊状。接着,在蒸锅上垫一块蒸笼布,再用勺子把糊状的浆一个个舀到蒸锅上。最后,上锅蒸。不一会,白白胖胖、香甜美味的米馒头就出炉啦!
   这是我第一次做米馒头,真是太好玩,太有趣了!

 

指导教师:范红

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