今天，我主动要求学做菜，妈妈爽快地答应了。但要从简单的蒸蛋开始。

　　我小心翼翼地从冰箱拿出两个大鸡蛋，再拿出一个碗，把大鸡蛋在碗的周边敲一敲，只听“咔”的一声，蛋碎了，有的蛋液在里面，有的蛋液在外面，还把蛋壳掉进了碗里，哎！不能吃了，要重新打了。

　　妈妈告诉我打蛋前先把蛋洗一下，然后轻轻敲，有点破了用双手把蛋掰开，我似懂非懂的点点头。

　　我拿了一个在水龙头那里洗了洗，可是太滑了，滑到了水槽里，破了，浪费了两个鸡蛋……妈妈说：“没事，在继续。”

　　这次我紧紧握住鸡蛋，洗了洗，又按妈妈说的，这次终于把鸡蛋打成功了。接着我拿起筷子不停地搅拌，不知道过了多久，妈妈过来说：“差不多了。可以放盐了，盐放好，在稍微拌一下。”“好的”最后把妈妈刚才准备的水倒进碗里，终于好了！妈妈把蛋放进蒸锅开始蒸了……我在旁边兴奋的等着。

　　过了十五分钟后，妈妈把蒸蛋放到了桌上，我高兴的拿起勺子吃了起来，“啊”！好咸呀！

　　虽然这次蒸蛋失败了，但我学到了更多的生活知识。