天阴沉沉的，下着淅淅沥沥的小雨，可是我的心情就像阳光一样灿烂，因为姐姐要带我去做蛋糕，这还是我第一次做蛋糕呢！我们来到一家叫“梦想厨房”的蛋糕房做蛋糕。

　　一切准备就绪后，我们开始做第一款蛋糕小点心——糯米船，我们往锅里倒白砂糖、蜂蜜、黄油等物，最后再把碗中的100克杏仁片加入到锅中，然后开水融化黄油、白砂糖、盐。随着温度升高，黄油、白砂糖、盐纷纷融化，屋子里弥漫着香甜的气息，让人觉得暖暖的。融化后放凉，再拿出船型饼干，把杏仁片糊均匀地铺在饼干上，然后送进烤箱烘烤45分钟。趁这些空档我们可以来做第二款甜品——草莓蛋糕，这是我最期待的。

　　我们先将打发好的奶油装入裱花袋，接着，把一块正方形和一块圆形的戚风蛋糕胚装入一个和正方形蛋糕胚一样大的盒子里，再把草莓切成需要的形状，然后按教程放在戚风蛋糕胚上，把裱花袋里的奶油挤出来。奶油在我手中似乎不太听话，一会儿挤出来一点点儿，一会儿又挤出来太多。我调整好姿势，一手握住袋子，一手挤压，这回均匀多了，我用奶油将蛋糕胚缝隙填满。最后把封条粘上，放到冰箱冷藏后，即可食用。

　　糯米船也烤好了，我把它们装进透明色包装袋里，一只只小船状的小点心精巧又可爱。我小心地用封口机封口，这两样点心就做好啦！

　　我小心地捉着亲手制作的小甜品，准备让爸爸妈妈品尝一下。我想这一定会是不一样的味道。

指导教师：张建萍