我迷上了煎蛋
  你爱煎蛋吗？你爱吃煎蛋吗？反正我是迷上了煎蛋，爱上了吃煎蛋。
  每当闲暇时，我便自己动手做煎蛋吃。
 我先将平底锅放在火，将锅烤干，接着倒入少许油。待油烧热后，我将事先洗好的鸡蛋在锅边儿敲一下，“啪”蛋裂开了一道缝儿。我用双手掰开鸡蛋，鸡蛋便一声蹿进了锅里，一朵漂亮的太阳花顿时诞生了。
  我赶紧将之前切好的香肠片，一片片放在蛋液里。鸡蛋在油锅里发出滋啦滋啦的声音，那声音真好听。滋啦滋啦的声音一直响着，声音越来越大，渐渐变成了噗嗤噗嗤声。我迅速拿起锅铲，利落地将锅铲插入煎蛋下面，猛地给煎蛋来了个一百八十度翻身，煎蛋的另一面便顺利地贴在了锅底上。为了不让蛋液四散开来，我便用锅铲不断修整煎蛋的边缘，直到蛋液完全凝固。
   此时，锅铲与平底锅碰撞的声音，火的呼呼声和煎蛋的刺啦刺啦声，便凑成了一首厨房交响乐。
   没一会儿，煎蛋可以出锅了。我用锅铲将煎蛋铲了出来。进了盘子的煎蛋，可能因为盘子太滑，居然向前溜了两步，可最后又滑了回来，规规矩矩地站在盘子中间。
 我爱煎蛋！煎蛋不仅美味，而且给我带来了劳动的喜悦和成就感。

指导教师：傅赛君