雪菜，相信大家都曾品尝过它的美味，而雪菜放盐腌制就能变成大家平时吃的咸菜了。今天，正值大年初六，太阳高照，光芒万里，天气适宜，正是拔雪菜的好时机。于是乎，在我的千求万求之下，妈妈终于答应下午让我和外婆一起去拔雪菜。

　　在我万般焦急等待中，下午终于到了，我和妈妈来到田里，定睛一看，周围是马路和房楼，马路旁有一个大棚，里面种满了橘子树，而大棚的右边，正是大家忙碌的地方——雪菜地。雪菜地里一片碧绿，碧绿间有几个人影闪烁，在阳光下看不真切，那定是外婆和其他人，只见其中一个人在前面割菜，随即便有人把菜放到后面，另一个人把雪菜里的黄叶扯掉，最后再把处理完的雪菜放在车上，等菜收集到了一定数量，就可以拿去腌制了。而我和妈妈的工作就是第三步——拔雪菜。

　　外婆拿着一把菜刀，用一只手把雪菜一拉，向上一拔，然后有菜刀对着雪菜的根部一刀砍下去，就扔到我们这里。下一步，就是我们的工作了。

　　我抓起一株大小合适的雪菜。呵呵，不就是拔掉黄叶么？那简单。这一株挺好，别看它个头大，黄叶只有几片，一下就拔好了，正当我得意时，突然，手掐到了一个糯糯的叶片，仔细一看，呀，那是已经腐烂的叶片，还有一股恶臭味向我袭来，我感觉自己再也没法呼吸了。洗完手，抬头一看，我的老天爷呀，一旁没有处理的雪菜都推成了一个小山峰了，再望向远处，还没割掉的雪菜犹如一条绿色的通天大道，一眼望不到边，何况还有四垄没被收割。我默默地叹口气，只能安慰自己道，继续加油努力干吧，今天能不能收完也是个问题。就这样，我们从中午十二点干到了下午五点。

　　结果我也不用多说，每颗雪菜里都有五六片黄叶，每一垄的一横排有四五颗雪菜，每一垄大约有五六十横排，拔好一垄大概要拔去两千多片叶子，何况有五垄！虽然我们拔雪菜的有小凳子坐，但是把雪菜从地上拿起，拔掉黄叶，再转过身把雪菜放好，再拿起没拔过的雪菜，这一系列步骤还是挺累人的。所以，不到半小时，我的腰就酸胀的不行了，连手臂、屁股也麻木的没有了知觉。

　　就这样，我拔拔停停地干了一下午，一直到吃晚饭。虽然过程很辛苦，也有很多起伏，但结果是美好的，伴着夕阳，看着车上和田里堆积如山的处理好的雪菜，心里别提多有成就感了了。但也有不良后果，就是我的腰和手臂酸胀的不得了。

　　雪菜，很普通，制作出来的咸菜也很普通。但可不要因此小瞧它，每一样东西制作的背后都有人们辛勤的付出！

指导教师：王雪娟