元宵，又叫汤圆，是我们中华民族的传统美食。马上就要过元宵节了，今年又是虎年，所以今天我们就要来做老虎汤圆，做汤圆需要用到的材料有汤圆粉、南瓜、芝麻、白糖、猪油、墨鱼汁、番茄酱。先把南瓜蒸熟，然后和进一些汤团粉，搅拌均匀，这样黄色的面团就做好了。然后我们要做黑色的面团，那就是把墨鱼汁倒进汤团粉进行搅拌。我们还需要一些白色的面团，做白色的最简单，只要把汤团粉和一点水就好了。接着就是做芝麻馅，我们先把芝麻馅倒在一个小碗里，然后加一点猪油进行搅拌，然后搓成小圆团，这样材料都准备完毕啦！

　　万事俱备，只欠东风。我们开始做老虎汤圆了，我先抓起一点黄色的面团，然后把它搓圆，再用大拇指用力按进去，一边按一边转动小面团，把它弄出一个洞来，再把芝麻馅塞进洞里，一边转一边封口，封好之后再把它搓成圆，这样老虎的头就做好了。然后做老虎头上最明显的标志，那就是“王”字，我先拿一点黑色的面团，把它搓成又细又长的牙签状，然后分为四段把它粘在老虎的额头上，这样“王”字就成了。我再拿一点黄色的面团做耳朵，把黄面团搓圆然后用筷子按一下，粘在老虎的头上，眼睛和鼻子就用黑色小圆团做，嘴巴和舌头用白色的，再加上两边各三根黑色的胡须，老虎汤圆就完工了，最后我们来个画龙点睛之笔，用筷子蘸点番茄酱涂在老虎的舌头上，有颜有型、虎头虎脑的虎元宵就大功告成了！

指导教师：杨波