外婆说,过年包饺子寓意着喜庆吉祥、幸福美好,又因为饺子长得像元宝,过年吃饺子,又有招财进宝的含义,所以外婆准备包饺子。只见她拿来一块五花肉把它切碎,再放点切好的芹菜,把它们搅拌在一起,饺子馅做完了。饺子皮是现成的,外婆从街上买来的。然后,外婆先把饺子皮放在手心,再往饺子皮中间放一点儿馅,最后把饺子皮的一圈边粘在一起,就这样一个饺子完成了。
我在旁边看外婆包好像很简单似的,我也开始学包饺子了,我小心翼翼地拿起了一张饺子皮放在手心,把馅轻轻放在中间,学着外婆的包法粘起来,包完后一看,馅露出来了。外婆笑着说:“那是因为你馅放太多了。”听完后,我的自信心又回来了,经过一番努力,我又包了几个,终于不露馅了。我看着自己包的饺子,迫不及待的想尝一尝了。
今天真是个开心的日子!
指导教师:陈文娟