今天是大年初七，爸爸妈妈都欢天喜地开始工作了。我决定也要开工，跟着奶奶的指导，学习做一道简单又美味的菜肴犒劳一下爸妈，这道菜就是“番茄炒蛋”。

　　首先，我准备了两个新鲜鸡蛋和几个红彤彤的番茄。接着我把番茄清洗好，一刀切开，顿时汁水流了出来，看起来十分可口，我忍不住咽了一口口水。然后，我把打开蛋黄用筷子搅了一搅，倒进加了油的锅中，蛋黄的边沿变成了白色，中间就像一个金色大太阳，不时还会冒出黄色泡泡。等到将蛋黄翻炒片刻后就变成一块块金黄色的炒蛋。就把炒蛋盛到盘子里。再将番茄倒入锅中，翻炒一会儿煮熟了。最后把刚盛出的鸡蛋再次倒入锅中，小心翻炒，加入适量的盐和味精，盛到盘中。

　　妹妹一瞧，激动地喊道“黄金满地，黄金满地……”。我仔细一看，还真像，因为红红的番茄铺满了盘底，金黄的蛋花就像一地的黄金。

　　奶奶和爸爸妈妈尝了以后，也竖起了大拇指。他们夸我有一双小巧手，第一次做菜，就能做一地的“黄金”！

指导教师：吕玉兰