“吃年糕，吃年糕，吃了年糕年年高！”虎年春节，我来到了以年糕闻名的鸣鹤古镇，感受这里浓浓的年味。

　　听老师说，咱们鸣鹤的年糕，至今已有1000多年的历史了！沿着鸣鹤白墙黑瓦的老街道，踩在雨后湿漉的青石板上，我来到了一家年糕店，一进门，只见一张长长的桌子两侧，年糕师傅们正熟练地揉压着白团子，不一会儿，白团子摇身一变，变成了圆头长条的年糕！看着这场景，我真迫不及待想要捏一捏这年糕团子呢！

　　一位年糕爷爷好像看出了我的心思，笑容满面地端来一个大盘子，从里面拿出一个个胖乎乎，热腾腾的白团子给我，这团子软乎乎的香喷喷的，忍不住真想咬上一大口！只见年糕爷爷拿起一个团子，使劲往下一按，压成一个饼状，然后放一勺榨菜在饼中间，再将饼合拢成半圆，边上捏牢，哇！这不是一个大饺子么！年糕爷爷说，这就是年糕饺，只要来鸣鹤的人都会吃上一个呢！我按照年糕爷爷的手法做了一个芝麻糖馅的年糕饺，一口咬下去，Q弹的年糕皮裹着香甜的芝麻碎，这也太好吃啦！

　　我咬着年糕饺走在水边小道上，一串串灯笼高高挂在白墙边，一个个福字贴满屋门，几个小朋友舔着着红红的糖葫芦向我走来，哇，鸣鹤的年，可真美！

指导教师：罗冲