今天晚上，家里来了许多客人，奶奶做了好多菜，里面有一道她的拿手好菜——“南瓜煲”，它要用到的原料有肥瘦相间的五花肉、南瓜、大蒜头和几种调味料。

　　奶奶先把洗干净的五花肉切成1cm左右的厚片，再把五花肉炒香放上调料，然后把肉和大蒜头放到砂锅里，接着把南瓜的顶部切掉，把里面的瓤和籽去掉，用自来水冲洗干净，倒过来，切成新月的形状，立在一起，扣在砂锅里的肉和大蒜头上，一起炖，看上去就像半个球一样。

　　过了几分钟，奶奶就把热气腾腾的砂锅端了上来，大家都很好奇里面是什么菜，当奶奶揭开砂锅的盖子时，香气就扑鼻而来，大家都迫不及待地拿起筷子去夹，果然味道好极了！

指导教师：杨老师