宁波市鄞州区云龙镇甲南小学 丁海鑫
2022-02-09
中国有许多传统节日,比如元宵节、重阳节、端午节……但最盛大隆重的节日莫过于春节了。
过春节,在外打工的游子,甚至驱车几十个小时赶回家,就是为了和家人团聚,这也是传统。进入小年,每家每户都会去办年货,用来在除夕夜守岁和新年招待客人。
饺子可是春节必不可少的食物。三十早上,妈妈在冰箱拿出饺子皮和肉。把肉剁碎加上调料,一切准备就绪,我们就开始包起来。只见妈妈先拿起一块饺子皮放在手上,再用勺子舀起一勺饺子馅儿放在饺子皮的中间,然后将饺子皮对折成一个半圆形,最后把饺子皮的四周捏紧,一个个饱满的饺子犹如一个白白胖胖的小娃娃出现在我的眼前。我观察了一会儿,便学着妈妈的样子包了起来,我怎么包都不漂亮,而且饺子总是开着口,在我准备放弃的时候,妈妈对我说,你一定要坚持学会,才能有进步。我一听,立马鼓起了精神,开始认真地包起饺子,原来开着口沾一点水就可以解决,当我包好了第一个成功的饺子后,干劲十足,越包越熟练,大家一会儿就包了不少。当妈妈煮的时候,我十分紧张,生怕自己包的饺子,肉从饺子皮中溜出来,但是结果看到碗中的饺子像一个个可爱的娃娃完好无缺时,心里别提又多高兴了。
过年怎么能少得了团年饭。奶奶做了许多丰盛的食物,有牛肉,鸡汤,鱼……还有许多家乡特色,我说也说不出来,也叫不上名字的食物,让人垂涎欲滴。它们各有寓意:比如鱼表示年年有余;鸡表示吉利;生菜表示生财……全家人欢欢喜喜地坐在桌子面前,津津有味的品尝着年夜饭,其乐融融,屋子充满了幸福的气氛。
家是我成长的摇篮,是爱的港湾,我爱我的家!