天下有许多美食，对吃货来说，“唯有美食不可辜负”。我的奶奶每次过年都会做萝卜团给我们吃。因此，我对萝卜团更加热爱。

　　制作萝卜团的过程也不算复杂，第一步当然是炒馅儿啦！第二步便是做面团，拿来一袋面粉倒入盆里，再把开水倒入盆里，在倒的过程中可以用筷子不停的搅拌。不一会儿，筷子上粘满了粘乎乎的面粉，就像一个棉花糖！只见奶奶用同样的方式再搅拌数次，盆里的面粉又像是一朵朵洁白的棉花。把这些“棉花”和在一起，变成一个又大又圆的“雪球”。奶奶经常给它按摩，它似乎也很享受按摩的过程。

　　我也忍不住跃跃欲试。碰到面团的那一刻，就能知道我一定很喜欢吃萝卜团。面团又圆又大，捏上去的手感一点也不亚于橡皮泥！这样做出来的萝卜团一定很好吃，毕竟奶奶炒的馅儿在我心里是数一数二的。

　　面团揉好后，就已经完成一半了，第三步当然是做团子啦！这可是很关键的一步。取一点儿面团，搓圆，放在手心中间，用大拇指在面团的中间按一个小洞，大拇指在小洞里，另外四根手指放在面团的周围，五根手指一起合作，捏出来的面团想一个雪白的小碗，把馅儿塞进“小碗”里，顺便往嘴里送一勺，香！接着把“小碗”的“大嘴”合上，手呈一个“O”形，越往上口子越小，这样做出来的就像小山丘，而且不露馅儿。

　　一个个山丘般的萝卜团从我和奶奶的手里诞生了。

　　瞧，它们多可爱。十几个萝卜团被一起放入蒸笼。我更是迫不及待想让它们快点出锅，恨不得点着大火让萝卜团快点蒸好。十几分钟后，忽然听见奶奶喊我们吃萝卜团啦！我第一个飞奔到“战场”，夹起一个就往嘴里塞。我直呼“好烫好烫”，出于对萝卜团的热爱，也不管三七二十一，就咽了下去。皮薄馅多又有嚼劲儿的萝卜团里掺夹着劳动的汗水，这似乎令萝卜团更美味了。

　　与别人家的相比，自己家的不仅软糯，还皮薄馅多，让人回味无穷。

指导教师：王雪娟