慈溪市慈吉实验小学 夏宏睿
2022-02-10
我从小就是一个小吃货,但我平时很挑食,我喜欢吃美味鲜香的蟹,吓,鱼,肉,特不喜欢蔬菜,但我却超级喜欢一种街边的小吃---臭豆腐。
“闻着臭,吃着香”这是大家对它的评价。记得小时候我是一闻到这个气味,就捂着鼻子就躲的远远的了,现在确是爱不释手了。
这段时间外面可以买不到喽,我和爸爸妈妈,在家准备自己动手大干一场。一大早老爸已经买来了老豆腐,然后妈妈把它们切成一块一块的小方块,最重要的是那泡豆腐的“臭”水。哈哈,大功告成,先泡个1小时,我们先去打个羽毛球。
开始上油锅了,老爸一块快的放下去,没多久金黄金黄的美食出锅了,我迫不及待的用手去抓了一块,哇……好烫,蘸上特制的酱料,一口下去,真实唇齿留香,飘飘欲仙。它闻着有点臭烘烘,味道确实好极了!
一块接一块的,我也终于在老爸的提醒下,停了下来,臭豆腐好吃但也不能吃太多哦。我们可要营养搭配合的饮食哦。