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美味的年夜饭

宁波市镇海区骆驼中心学校 王欣妍

2022-02-10

  在大人们的忙碌中,在孩子们的期盼中,我们迎来了一年一度的新年。抛下上一年的烦恼喜迎新春,而那么多的不愉快可不是一餐年夜饭解决不了的。

  除夕的中午,小轿车就载着我们一家三口去了外婆家。一进大门就看见好几个又大又圆的“红柿子”高高挂在屋檐上,灯笼里闪烁着红红的烛光,似乎是在闪烁着一个个美丽的欣喜和心愿。这时亲戚朋友们也来了,大人们放下包就去帮外婆做饭了,而我们一群小孩子就在外面玩游戏、放鞭炮,大家玩得不亦乐乎。我跑到后厨看到大人们有的洗菜,有的切菜…,我也不甘示弱,请求外婆让我试一试,外婆见我这么渴望就对我说:“那今天就给你个简单的活,做个糯米藕片吧。”这道菜我之前就在网上看到过步骤,做起来应该不难。我先拿出一个已经清理干净的莲藕,去掉皮,再将顶端切下来,接着用已经提前跑过的糯米塞满小孔,用筷子捣一下将刚才切掉的藕盖盖住,最后再用牙签固定住。我将塞满糯米的莲藕放入高压锅,加入红枣、红糖和冰糖,蒸熟后再切成一片一片的。你以为这样就好了吗?才不是呢,还要淋上两勺调好的汁水就大功告成了。我很有成就感地捧上了桌。外婆尝了一小块,竖着大拇指对我说:“我们家的小姑娘做得真不错!”我心里乐呵极了!

  夜幕降临,窗外的烟花在天空中绚烂地绽放。屋子里伴着电视机里“春节联欢晚会”那欢快的音乐,我们大家团聚在一起,一边享受着丰富的美食,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。年夜饭不仅是团圆夜的美味佳肴,也是我们对过年的期盼。

 

指导教师:王劼

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