宁波市鄞州区钟公庙中心小学 许诺
2022-02-10
一天晚上,我跟妈妈学做菜。
第一道菜:盐水小白虾。首先把小白虾清洗干净,锅里倒入一杯水,然后切点姜片,等水烧开,接着把姜片放进水里,小白虾也放进去,加点盐等虾都红了就好了。
第二道菜:肉末蒸蛋。先把剁好的肉末和鸡蛋一起打散,放半勺盐,再放进蒸锅蒸十八分钟。
第三道菜:玉米排骨汤。先放半锅水,冷水下排骨,等水开了把排骨捞出来洗一洗。再把玉米、排骨、姜片放进高压锅,加点料酒,加一勺盐,盖上盖子煮。高压锅上气了等十分钟关火。记住哦,高压锅一定要等气没了才可以打开。
好了,我做的两菜一汤上桌了,开饭!