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米花糖

常熟市世贸实验小学 李芷妍

2022-02-10

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(本文过于繁琐冗长/流水账,建议适当删减非必要内容,突出重点)

 我看着窗外阳光慵懒地散下大地,从密密层层的树叶间透射下来,散落的光点影影绰绰。大树下,只见“嘭”地一声巨响,把我从思绪中拉回来。我心想:楼下在干什么,;这么吵?我赶忙往窗户下面一看,只见一位皮肤黑黑的,戴着一顶黑色的鸭舌帽,嘴里叼着一根香烟的老爷爷正在不知干什么。突然,妈妈跑了过来拍拍我的肩,满脸兴奋的说:“小九,我们去买米花糖啦!”顿时,我心里产生了许到小问号,我从没听说过米花糖,只听过爆米花。我带着疑问跟着妈妈走下了楼。
   走到楼下,妈妈就朝老爷爷走了过去,问道:“大爷,请问爆一次来花糖多少钱?”“15元!”那位老爷爷一边摇着一个黑色的转盘,像个葫芦一样的东西一边回答道。“那是要带东西还是这里用您的?”“自带!”老爷爷热情的回答。“那需要带什么?”"妈妈又问道。老爷爷说:“米、糖和油。”听了他们俩的对话我实在憋不住疑问了,就问妈妈:“妈妈,米花糖到底是什么东西?”“那要从我小时候说起”妈妈笑眯眯地说,“妈妈,小时候没什么好吃的东西,妈妈的奶奶每次都会想办法给我做好吃的,这个米花糖就是其中的一种。米花糖是用米、糖和油制作而成,吃起来香甜可口,又酥又脆。”我一听,顿时,我也和妈妈一样兴奋了,紧跑回家。跑得时候还边跑嘴里还不停的念着“米!糖!油!”跑到家门口,爸爸看着我们气喘吁吁的样子便问道:“这是怎么了?”“爸爸,我们要米、糖和油!”说着,我和妈妈一同冲进厨房,我解开米袋子,抓了好几把米,把米放在一个大盆里,妈妈也拿了一瓶油和半袋糖,和我再次来到了大树下。
   “老爷爷”我兴奋不已地说道,“我们把材料拿来了。”“好的,马上给你们做。”老爷说道。不一会儿,开始做了。首先,他把那一大米倒入一个像葫芦一样的容器里。接着用手不停地转啊转啊。不一会儿,老爷爷把那个容器朝着一个神奇的大袋子里,“嘭”的一声,只见本来很瘦的大米,变成了又白又胖的样子。然后,他对把爆好的大米倒入了一个大盆里。接下来又拿一个锅,把油和糖倒入锅中,用铲子一直搅拌,搅到成糖浆,再倒入那个大盆里,用两个小木棒搅拌让每一颗大米宝宝都吃到糖浆,随后倒入一个用木头做的一个大模具,用磨具压平,等干了一些后,用大刀把它切成一块一块的,再用夹子一个一个夹入了袋子里。“好了。”那位老爷爷说。
   夕阳西下,我和妈妈一人一块米花塘,一边吃一边走享受着妈妈童年的味道。

 

指导教师:戴秋霞

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