春节到了，我非常高兴，因为我们一家要去宁波山区的外婆家过年。外婆家要比城里冷很多，每天都要穿上厚厚的羽绒服，哈出的气在空中形成漂亮的白色热雾。

　　因为疫情原因，叔叔一家（爸爸的朋友）也跟着我们一起去我外婆家过年。到了外婆家，妈妈悄悄地跟我说：“走，我们去找年味。”年味？我眨了眨眼睛，问她，“什么是年味？”妈妈回答，“就是一家人热热闹闹，你在其中感到快乐、幸福；就是屋里有美味佳肴的飘香；就是晚辈给长辈敬茶敬酒；就是亲朋好友见面都说过年好的那种充满祝福语的氛围……那就是年味。”我似懂非懂，但还是点了点头。

　　晚餐是爸爸和叔叔主厨，我站在一旁也想跃跃欲试。今年的年夜饭我要给大家来一道特色传统菜——炸春卷，那是我在回外婆家前才现学的呢。春卷皮是街上买的，馅从选材到清洗，再到烹饪都是我独自完成，然后取一片纸一样薄的春卷皮摊平在桌上，撒上事先炒熟的各种菜丝，一个个有规律的包裹，每一个菱角分明，整整齐齐，好像小枕头一般。再一次起锅倒油烧热，油温恰到好处时，一个个小枕头纷纷下锅，像是给自己的一次洗礼，出来的时候个个色泽金黄，咬上一口鲜香酥脆，幸福感满溢。

　　热闹的年夜饭由我的一盘美味春卷开场，我在其中感受到了快乐、幸福。我想，这可能就是妈妈所说的年味吧。

指导教师：胡维娜