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祭灶王

宁波市四眼碶小学樱花校区 蔡云汐

2022-02-10

  俗话说的好“百里不同风,十里不同俗”。每个地方都有不同的习俗。我的老家在宁波,春节前夕有一个十分有趣的习俗,那就是祭灶王!今天就来给大家讲讲祭灶王的习俗吧。

  农历的十二月二十三,老宁波人叫这天为“小年”,也称之为“祭灶夜”。在这一天,人们为了给灶君菩萨过生日,常会用祭灶果、糖年糕等食品上贡灶王。接着把灶王请下来,连同一匹灶马点燃,然后送上西天。最后长辈们再把上贡的食品分给孩子们吃。

  我小时候问过外婆:为什么老百姓会向灶神上贡呢?外婆告诉我,是因为以前人们的日子过得很苦,人们希望得到老天爷的奖励,让自己的日子越过越好。这是一种美好的愿望,希望让灶王对老天爷为他们多说一些好话。外婆还说,以前都是土灶,哪有这么漂亮方便的厨房啊,大家都是用柴火来烧饭的,我小时候家里还会在土灶中间贴灶神的画像呢!

  每次外婆在家祭灶王的时候,我最期待的就是祭好灶王吃贡品了!祭灶王时,外婆会准备许多的食物上贡,边摆盘边告诉我这些食物象征都着不同的意义:年糖年饼,象征着生活甜甜蜜蜜;马蹄,象征着有钱;甘蔗,象征着节节高……其中,我最爱吃的,就是祭灶果了!祭灶果是宁波人们祭灶王时的一种特殊贡品,是由冻米糖、脚骨糖、红白两种颜色的球、麻球等多种食物混合而成的。其中我最爱吃的就是红白球了,一口咬下去又甜又脆,它中间是空心的,多咬几口还可以吃到细软的豆沙馅呢。每次吃灶果时,我都会和邻家的小伙伴一起比谁的多,谁的好吃,还会一起分享。这个时候外婆就会笑着对我们说:“祭灶果,吃了乖乖过。你们吃了祭灶果后,明天就要乖一点哦。”

  外婆年纪越来越大了,妈妈忙着工作,根本就不管这种古老的有意思的祭祀活动,我真担心以后这些风俗会慢慢消失不见。虽然我们现在的日子越过越好,我们也知道,好日子要靠自己的努力来实现,而不是寄希望于神仙,但这是一种文化的传承,希望能能够传承下去。

  我会好好记住外婆的话,以后告诉我的孩子祭灶王的故事……

 

指导教师:林敏

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