每次看到妈妈做出那香喷喷的蛋炒饭，我的口水就会飞流直下，太美味了！于是，我也跃跃欲试。

　　星期二的中午，妈妈决定教我做蛋炒饭，我乐坏了，高兴得一蹦三尺高，好像我也即将学会这项技能似的。

　　这是我第一次下厨房，有点紧张，仿佛要和厨房里的锅碗瓢盆干一场，虽然平时也在观摩，但还是有些手忙脚乱的，幸好有妈妈的指点。

　　我把刚煮好的米饭从电饭煲里盛了出来，打蛋、剪葱花，一切准备就绪。妈妈帮我开好火，在一旁指挥道：“锅热倒油，油热后把打好的鸡蛋液倒入锅里翻炒，再把米饭倒进锅里一起翻炒。”照着老妈的步骤，不一会儿，我就发现，鸡蛋碎跟米饭粒紧紧地拥抱在了一起。鸡蛋好像一位大画家，把雪白的米饭画成了金黄色，真神奇啊！接下来要放调料了，加少许盐、味精和酱油，最后再撒上葱花。耶！大功告成。

　　蛋炒饭做好了，我赶紧叫来爸爸，我们三人津津有味地吃了起来，爸爸妈妈都说味道不错，我觉得这不仅仅是我的功劳，也是妈妈的。今天我可真开心！下一次我肯定能独立完成！

指导教师：徐玲