今天早上我起的特别早，想着为爸爸妈妈做一份蛋炒饭。

　　来到厨房，我系好围裙把锅洗干净。首先把火腿肠切成小丁，再从冰箱里小心翼翼地拿出两个鸡蛋打在碗里，加入少量的食盐搅拌均匀。锅烧热后倒入一点油，等油也烧热后倒入鸡蛋液，不一会，鸡蛋液就变成一个金黄色的圆饼了，一阵阵香味也扑鼻而来，我用锅铲把蛋饼弄碎盛出备用。再把米饭和火腿肠丁也倒入锅中翻炒一会，放入适量的盐和酱油，最后把炒好的鸡蛋和葱花也放入继续翻炒均匀。这样，一份油亮亮、香喷喷的蛋炒饭就做好了。

　　我把炒好的蛋炒饭端给爸爸妈妈品尝，他们吃了连连称赞：“好吃，真好吃！”看着爸爸妈妈吃蛋炒饭时的满足样，我的心里美滋滋的。

指导教师：罗旭