象山县丹城第五小学 余元浩
2022-02-11
在外婆家有一家包子铺,每天早晨排满了人。
每当天刚刚朦亮的时候,包子张就早早地起床,拿上两个竹筐,快步走向菜市场,买上三四十斤猪肉,然后回到店里,将猪肉绞成泥,加入葱花等各种佐料做成馅料,一般在这时,已经有人来找他买包子了,于是,包子张便加快了手中的速度,将馅料放在皮上,一边用手轻轻将皮往里推,一边慢慢转动手中的包子,不到十秒,一个可爱的包子就“诞生”了,包子张又做了几个,将它们放进蒸笼里,不一会儿,等包子张再打开蒸笼时,扑面而来的是猪肉的香味与葱的香味。抓起一个,那薄如蝉翼的皮儿吹弹可破,咬一口,那猪肉的鲜,那葱的微香,都划过了舌尖,化为一丝暖流。吃了一个,满嘴成了油的天堂,虽然会一不小心就弄了个满嘴油,但是不可否认,它就是整个包子的精华,这也是那么多人不惜“千里”冒着上班迟到的险也要来到这吃包子。甚至,有一次为一个包子先来后到问题两人大打出手,最后还是包子张劝了架。
包子张还有一个绝活:筷子包包子。他每天都会表演一回,一双筷子,一张包子皮,他就真的能给你做出花来,有一次,是羊年,他还真的用筷子做了一个羊形状的包子,有拳头大小。
可前几个月包子张突然消失,有人说他妻子得了一场大病,所以就回去陪她了,也有人说他钱赚够了,就去了大城市打拼了,但是他到底怎样了,无人知晓。就是再也吃不上这么美味的包子了……