从小妈妈就告诉我，男孩子要学会做饭，可我总以自己还小或还很矮，这样的理由被我推脱掉，但我总要长大，唉，躲得过初一，躲不过十五啊，这不，妈妈在这个春节，教我做煎鸡蛋。

　　早晨的太阳刚刚升起，花草上的露珠还没有消失，隔壁人家的公鸡才开始“喔喔”叫，我就被妈妈硬拉起来煎鸡蛋。在她的催促下，我以迅雷不及掩耳之势洗漱完毕，来到了厨房。

　　看了这么多遍妈妈煎鸡蛋，却没想到自己做起来那么难。我打开煤气灶，从柜子里拿出油瓶，拧开瓶盖，倒进锅中，再从篮子里小心翼翼地拿出一个鸡蛋，在桌子旁轻轻的敲着，把它弄出了一个坑，再用大拇指把它剥开，倒入锅中，只听“噼里啪啦”好几响，油妈妈开始发威了，她可不是好惹的，就连技术娴熟的妈妈也尝过她的厉害，所以我也不敢轻举妄动，赶紧关成小火，她这才息怒了。从盒子里取出一点盐，撒在鸡蛋上，用小火慢慢烧，经过5分钟，一个“完美”的煎鸡蛋就出炉了。

　　妈妈端详了一阵接过我手中的盘子，用筷子夹起嚼了嚼，我满脸期待地看着她，她一边细细品味，一边不紧不慢地说：“嗯，还不错。”我一听，一蹦三尺高，努力没白费呀！

　　通过了这件事情，我也明白了：铁杵磨成针——功到自然成！只要你不畏艰难，肯下苦功夫，日积月累，就一定能够收获到许多东西。

指导教师：沈丹丹