我的家乡在象山石浦，每逢端午，我便会去家乡看看，回味家乡端午的滋味。

　　一下车，我就被一股独特的香味包围了。每家每户的门上都倒挂着菖蒲，据说可以用来辟邪，而孩子们身上的香袋不但可以去邪，还能驱蚊虫，防病呢？

　　桌上放着一瓶雄黄酒，这可不光是用来喝的，是大人们要用棉签蘸些雄黄酒，在孩子们的额头上画个“王”字。嗞！好凉！那雄黄酒还让昏昏欲睡的我清醒些许。

　　又到了包食饼筒的环节了！饭桌上已有了十几道菜和一叠薄薄的饼皮。话说回来，饼皮的制作却难的很！得先把面粉和水拌成面粉浆，摊饼时，拈一团面粉浆放在平底鏊盘上，顺时针拭匀上一圈才成，火侯也要把控到位，弄不好太硬，卷不成。

　　卷食饼筒也是有讲究的，里边的馅是得成丝状，不然会弄破饼皮。馅可以是肉丝、豆芽、萝卜丝、粉丝等，只要能包得下准成！馅放好后，就把饼皮和着馅卷起来，一个食饼筒就大功告成。一筒在手，食欲大开。咬下一口，又香又鲜，满嘴都是“山”的浓郁和“海”的鲜美；再咬一口，回味无穷，各色佳肴一应俱全，让人吃了一筒之后根本停不下嘴。

　　关于食饼筒，还有一个美丽的传说呢！据说很早的时候，象山的渔民出海捕鱼不易，很久才能回家一趟，因饭菜不易携带，聪明的女人们就把菜放进一个饼筒里面，这样也不会浪费粮食，她们的丈夫在外也能安心捕鱼了。就这样吃食饼筒的习俗就流传了下来。

　　俗话说：一方水土养一方人。家乡的端午节就这样以一种特殊的方式留在了我的记忆深处。

指导教师：叶惠君