宁波市鄞州区东南小学金达路校区 童芊妤
2022-02-13
“呀——”厨房传来了大声的尖叫,这是怎么了?原来是我在杀鱼呢!
就在昨天,我在爸爸妈妈面前夸下海口,吹牛说自己一个人就能把年夜饭上那道“清蒸鲈鱼”的鲈鱼杀了。那时的我还以为杀一条鱼,就如“张飞吃豆芽——小菜一碟”那样简单呢,现在才知道原来真正杀一条鱼这么难!
首先,我得先把鲈鱼那活蹦乱跳的身子控制住,这一步就太不容易了。鱼的皮肤滑溜溜的,我那笨拙的小手刚把鱼从水槽里抓起来,鱼就“哧溜”一下滑进了水槽。第二次,我把鱼捧在了手心,可鱼“啪嗒”动弹了一下,一下子摔到了地上。我心里一下子着急了,鱼要是缺水会死的!可越着急越不敢直接把那蹦蹦跳跳的鱼抓起来,我只得赶紧向家里的大厨——外婆求救,让她帮我把鱼捡起来。俗话说“事不过三”,第三次我一定要成功!这条可恶的鲈鱼使我在家人面前出了大大的洋相,我粗鲁地把鱼一把抓起,使出了九牛二虎之力狠狠地摔在砧板上。
随后我在外婆的帮助下,拿起一把剪刀,摁住鱼头,用力刮起了鱼鳞。我趁鱼张开嘴巴的间隙,把剪刀伸进它的嘴巴,一把剪开鱼的肚子,就这样我成功地剖开了鱼肚。紧接着外婆帮我掏出了鱼的内脏,我再用剪刀把鱼鳍尖尖的部分剪掉,给鱼冲了一个温水澡,洗掉它身上的血水和脏东西,这样总算是把鱼洗好了。
年夜饭上我享受着爸爸妈妈做的清蒸鲈鱼,顿时觉得美味极了,这里面还有我的一份功劳咧!