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厨房是个音乐厅

宁海县潘天寿小学 屠煦起

2022-02-14

  厨房是个音乐厅,为什么这么说呢?一起来看看吧。
  每天妈妈烧饭的时候,会把锅里的事务加上水来炖。我就举个例子吧,比如肉骨头炖土豆,先把水加进锅里,然后放入肉骨头和削好的土豆,加入油,再开火,一打开就有“哔哔”声,像小溪流淌声,然后有油煎的声音,最后盖上盖子,一两分钟后,虽然还没熟,但是边上一圈都围上了小泡泡,小泡泡鼓到一定程度时,就会爆开,发出“砰砰”的声音。又好像在跳舞一样,发出“滋滋”的声音,又像拿着架子鼓,一敲,“滋滋”声就不停地发出来了。大白菜炒萝卜的声音如同蛇一样“嘶嘶”叫,放水后加入油,拿出白菜,用刀切根部,这时就有“咔嚓咔嚓”的声音,把菜叶拔出来,放到板子上,用刀有规律地切下去,“嚓嚓”作响,萝卜也一样,切好后放进锅里,用铲子铲白菜和萝卜,“嘶嘶”声不停的传来,锅盖上的水蒸气冒出来了,我都看不清锅里的食物了。最后就是烧鱼,放入水,接着切大蒜,“嚓嚓”作响,扔进锅里,马上冒出几个小泡泡,发出“噗噗”声,之后加入油,放鱼,就又有了“嘶嘶”声,油煎了起来,热气上升,如同轻烟一般。
  你看,厨房是不是一个音乐厅?

 

指导教师:金静

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