（近期同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）    

包饺子
过年，按照我们家的习惯，要包饺子。今年我也要包饺子，我一定要包出最好看的饺子。
包饺子前，要和面和剁馅。把芹菜和猪肉剁碎，混在一起，就是馅料。准备水和面粉，舀一点面粉，一点一点加水，要沿着盆的边缘，过程中要不断用手去揉搓面粉，揉成絮状，合并成面团。
接下来是重头戏——包饺子。把面团切成一段一段的，把它们分成小面团，搓圆，压扁，这样可以更方便地擀皮，饺子皮会更圆。再在包饺子的木板上倒上面粉，擀皮，要厚度适宜，皮太厚，不好包；皮太薄，下锅时会破。然后舀一小勺馅料，放在饺子皮的正中央。把皮对折，中间部分捏紧，把松着的两个角“怼”进去，每边的一个角就变成了两个角，其中一个角往里折，另一个角捏紧。另外一边也是如此。这样就包完了。将包好的饺子送进盒子，放进冰箱冷冻。
冷冻过的饺子结结实实的，不松散。白中带一点面皮的黄色。我一眼就能看出哪些是我包的：我是个包饺子新手，我包的饺子又长又扁，像极了韭菜盒子。反观外公外婆的饺子，小巧玲珑，十分可爱。
听外公外婆说，包300个饺子，就过年了。我们这次包了400多个饺子。吃了饺子，我真正地尝到了劳动的味道。

指导教师：金晶