上周末，我在家里学做两菜一汤，做的是炒土豆片，炒青菜和紫菜蛋花汤。
       我先做炒土豆片。爸爸妈妈教我先削土豆，然后拿起菜刀，小心地开始切，切成薄片之后，再把锅烧热，倒入菜油，然后热油，再把切好的土豆片倒进去，用铲子不断地翻炒。接下来加入各种调料，撒点葱花，再翻炒两下，土豆就做好了。炒青菜也是一样的做法。
        最后开始做汤了，先在锅里倒入凉水，等水烧开了，把洗干净的紫菜和打好的鸡蛋液先后倒进锅里，然后用铲子搅拌几下，再放入调料，鲜美的紫菜蛋花汤就完成了。
        两菜一汤上桌了，我迫不及待地去尝了尝，味道好极了。我连忙叫爸爸妈妈过来一起吃，大家都吃得津津有味，我开心极了！

指导教师：张维