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包饺子

海曙区古林镇中心小学 吴衍铄

2022-02-14

  (近期同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点) 春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十下午,我和妈妈准备在家包饺子吃。                                                                                                
   妈妈首先把面粉和水混在一起,揉成软软的大大的面团。然后调陷,陷里放了肉,荠菜还有我最好吃的虾仁。                                    
   一切都准备好了,我们就开始包饺子了。妈妈先用刀把大面团分成许多大小相同的小面团,再把小面团擀成一张张圆圆的薄薄的面皮。我拿了一张面皮,先把面皮放在手心上,在用勺子挖一勺馅放饺子皮的中间,然后对折,最后把面皮两边捏紧一个可爱的小元宝饺子就做好了。我和妈妈分工合作很快就把饺子包好了。包好饺子妈妈就开始煮,先将水烧开,再把饺子放到锅里,过了几分钟饺子熟了。
   吃着自己包的饺子,还收了红包,心里美滋滋的。

 

指导教师:赵丽尔

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