春节是家人团聚的日子，而汤圆代表着团团圆圆，在元宵节吃这么有意义的美食，很有意义。但我不会做，就缠着外婆去买汤圆吃，外婆却说：“南方人吃汤圆，北方人吃元宵，是一种传统文化，做汤圆也是一种传统技艺，制作过程其实比较简单，你要学吗？”一听这话，我高兴地说：“好，好，好！”于是，外婆就开始教我做汤圆了。

　　在做之前，我们先买来了一袋糯米粉，一袋芝麻馅和一些猪油，等材料准备齐全后，就可以开始做了。

　　首先在盆里放入一袋糯米粉，再放些温开水，边撒水边用筷子搅拌，搅拌到糯米粉和水混合后，就可以用手开始揉捏了，让糯米粉和水充分混合，揉到不软不硬后，用手掐出一点儿糯米粉团，做成碗状，然后放上芝麻馅和少许猪油，封上口后，再揉成球状。说到这，我不得不提一下刚开始做汤圆的糗事，我在裹第一个汤圆时，因为贪心，在里面放了很多馅，把糯米粉团给撑破了，然后把糯米粉团的外面裹了一层又一层，把汤圆给“修复”，但裹完后一看，哎呀，好大一个，像极了《三国演义》中描述的胖将军董卓。我没有灰心，继续裹起来，但不是个头太大，就是馅太多，不是这边突出，就是那边凹进，就这样一个，两个，三个……终于，功夫不负有心人，我的汤圆改头换面了，几乎和外婆做的一样好。完成后的汤圆像一个小球，与包子相比更显得小巧玲珑，可爱至极，我看到汤圆圆嘟嘟的，突然想到了可爱的冬奥会吉祥物——冰墩墩，我高兴的对外婆说：“我给汤圆起一个新名字，就叫汤嘟嘟。”

　　最激动人心的是煮汤圆的时刻了，汤圆们来到“泳池”旁边，迫不及待地跳入了沸腾的水里，在水里欢快的游起泳来，过了一会，汤圆们在泳池里游累了，都浮到了水面上，争先恐后的让我把它们从泳池里舀上来。煮熟之后的汤圆软软的，有点儿黏，还有点儿油，口感很好。舀起一勺“汤嘟嘟”放入口中，轻轻一咬，里面的芝麻馅变流了出来，舔一口，那香香的味道便在口中散开，真让人回味无穷。

　　不知为什么，我觉得今天的汤圆特别好吃，不仅仅是汤圆本身的美味，还因为这里面带着我和外婆劳动的成果。

指导教师：诸丽琴