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有趣的烧烤

宁波市镇海区骆驼中心学校 董传诚

2022-02-15

     

(本文语句文笔/细节尚有修改提升空间)

大年初二,我跟着爸爸妈妈去舅公家拜年,还没走到大门口就大老远地听到院子里人声嘈杂,还时不时传来阵阵香味,我嗅着香味,一路小跑进了院子。
      哇!原来是大家正在烧烤呢!桌上放着各式各样的食材,有五花肉片、牛肉串、羊肉串、里脊肉、鱿鱼须、鸡翅……看着我直吸口水,妈妈看着我一副垂涎欲滴的模样,不禁哭笑不得,赶紧先拉着我去给舅公舅婆拜个年,生怕我看着那些肉走不动道了。
      拜完年,我跟妈妈来到烧烤区。看大家正烤得起劲,我也想要跃跃欲试,迫不及待地拿起一串我最爱的里脊肉放在架子上,学着大家的样子,先在上面刷了一层油,软软的肉串在小火苗的“亲吻”下滋滋作响,油也在肉串上欢快地跳着舞,好像在说:“哈哈,香吧,我不仅闻着香,吃着更美味呢!”看着我的杰作,我仿佛感觉自己就是一个大厨。可是,正当我自恋时,一股焦味扑面而来,原来是我的肉糊了。我慌忙拿起肉串,不料!竹签被烧断了,正当我要去“抢救”这块肉时,小火苗已经饥饿地吞食了我的肉,我欲哭无泪地望着已经被烧黑的肉,妈妈在一旁哈哈大笑着,一副幸灾乐祸的模样:“看你,得意忘形了吧?”我不甘示弱,决定再试一次。
      我吸取了前面的教训,不再手忙脚乱了,淡定地又拿起一串肉,先刷上油,然后轻轻地放在架子上,手拿着竹签不停地翻动,等到肉发出“嘶嘶”的声音时,撒上一些椒盐和孜然,顿时一缕香气扑鼻而来,我迫不及待地咬上一口,哇!这也太好吃了吧!外酥里嫩,简直是人间美味啊!我风卷残云般地吃完手里的肉串,意犹未尽地盯着架子上剩余的肉串,妈妈仿佛看穿了我的小心思,立马护住肉串,说:“还想吃?那就自己烤!”“哼,自己烤就自己烤,我还不稀罕你烤的呢!”我又连着烤了好几串肉,吃得满嘴油,直到桌上的食材都被大家瓜分完了,我才心满意足地抹了抹一嘴油,还打了一个大大的饱嗝。
      这是我人生中第一次烧烤,每每想起自己亲手烤的美食,我的口水就会不由自主的流下来。通过这次烧烤体验,我也明白了:做事过程中不能得意忘形,骄傲自满的人是不会成功的。我喜欢烧烤,期待着下次的烧烤。

 

指导教师:华春燕

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