（近期同类题材过多，本文缺少新意或亮点）

舌尖上的汤圆
《舌尖上的中国》是一档曾经风靡全球的美食节目，有一次我看到介绍宁波的特色小吃——缸鸭狗汤圆，电视上的汤圆又白又大又圆，看得我直流口水，后来一直记在心里。趁着假期妈妈特意跑去菜场买了一份新鲜的芝麻猪油馅和一袋糯米粉，准备就绪我们开工了。
先把一半的糯米粉倒入脸盆，加一点水用手搅拌，面粉像烂泥一样柔软。搅拌一会儿又加了一点水，将脸盆周边的面粉都揉进来，不一会儿，一个光滑的大面团就成了。妈妈把面团撕成几个条状，再把面条掰成块状，每一小块就是一个汤圆的外皮。
在妈妈揉面团的时候，我就在旁边搓馅。买来的芝麻猪油馅是一大块的，我用手抠一点下来放在掌心把它搓圆放在盘中。我手上搞得都是黏糊糊，这时候妈妈让我帮忙撸袖子，我只能用小拇指勾一下。
现在就来到最考验技术的时刻了。把一小块的面团放在手中，右手大拇指轻轻按压，左手配合慢慢旋转变成一个小窝，把事先搓好的馅球放进去，把它倒过来用手封口，最后放在掌心里，用力地搓，像玩橡皮泥一样，越圆越好，这样一个汤圆就做好了。
我们做了满满一盘，看着我做得大大小小，参差不齐的汤圆，我迫不及待想要品尝一番。妈妈立马下锅煮了一碗，我舀了一个最大的汤圆，是我自己做的。一口咬下去，舌尖甜甜的，芝麻猪油馅就流出来了，好香好甜的宁波汤圆超级美味，欢迎大家来我的家乡一起品尝！

指导教师：黄燕儿